391
Архивный номер
:
391
Заголовок
:
ВОСПОМИНАНИЯ НАЧАЛЬНИКА ОТДЕЛА СПЕЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ВСЕСОЮЗНОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА ПИЩЕКОНЦЕНТРАТОРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СПЕЦИАЛЬНОЙ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИИ МИНПИЩЕПРОМА СССР СТЕПЧКОВА К.А.
ВОСПОМИНАНИЯ НАЧАЛЬНИКА ОТДЕЛА СПЕЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ВСЕСОЮЗНОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА ПИЩЕКОНЦЕНТРАТОРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СПЕЦИАЛЬНОЙ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИИ МИНПИЩЕПРОМА СССР СТЕПЧКОВА К.А.
Дата
:
28.02.1984
Дополнительные сведения
:
Москва, 28 февраля 1984г., фоно(воспоминания), 18мин.47сек., 19см/сек, мл, 6,25мм, нг.
Москва, 28 февраля 1984г., фоно(воспоминания), 18мин.47сек., 19см/сек, мл, 6,25мм, нг.
Реферат
:
Воспоминания начальника отдела специального питания Степчкова К.А. о трудностях при разработке рациона питания для космонавтов, разработке продуктов питания в тубах, конструкциях туб, о рационе питания первого космонавта Гагарина Ю.А., об организации питания космонавтов во время космического полета.
Воспоминания начальника отдела специального питания Степчкова К.А. о трудностях при разработке рациона питания для космонавтов, разработке продуктов питания в тубах, конструкциях туб, о рационе питания первого космонавта Гагарина Ю.А., об организации питания космонавтов во время космического полета.